いなせな本舗 下町の満足便<四万十うなぎ・あめんどろ・まるとっと・竹布>

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【熟成肉】熟成豚肩ロースしゃぶしゃぶ

【熟成肉】熟成豚肩ロースしゃぶしゃぶ 【熟成肉】熟成豚肩ロースしゃぶしゃぶ
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商品名 : 【熟成肉】熟成豚肩ロースしゃぶしゃぶ

商品コード : i00130001

製造元 : 大金畜産

原産地 : 北海道

希望小売価格 : 5,562

価格 : 5,562円(税込)

ショップポイント : 55

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北海道産の豚肩ロース肉を、大金畜産が独自に開発した酵母菌熟成技術で
10日間ドライエイジングしました。
熟成中に重量が80%ほどに減りますが、臭みが抜け、
タンパク質や脂肪が分解され大変食べやすく、美味しくなります。
ドライエイジングした豚肉の美味しさをご堪能ください。

【内容量】熟成豚肩ロース500g
◆加工地/主原産国:北海道
◆アレルゲン20品目:豚肉
◆賞味期限:冷凍90日
◆箱サイズ(mm):240×295×70

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